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行業(yè)動(dòng)態(tài)

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淺談食品級(jí)潤(rùn)滑油脂的未來(lái)發(fā)展前景

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全球生態(tài)環(huán)境慢慢遭受著破壞,食品的安全衛(wèi)生也面臨著威脅,人們的健康意識(shí)逐步增強(qiáng),食品級(jí)潤(rùn)滑油脂的應(yīng)用也越來(lái)越受到重視起來(lái)了。

　　從國(guó)家監(jiān)管力度上看,國(guó)家近些年不斷加大監(jiān)管力度規(guī)范食品行業(yè),細(xì)化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格監(jiān)管食品生產(chǎn)、流通等各環(huán)節(jié),著力于提高我國(guó)食品安全質(zhì)量。因此食品級(jí)潤(rùn)滑油脂的推廣勢(shì)在必行。

　　從食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講,企業(yè)生產(chǎn)的食品必須能夠令消費(fèi)者安心食用,這是保障產(chǎn)品品質(zhì)的基本條件,也是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的必要條件。所以,企業(yè)為了自身發(fā)展需要,采用食品級(jí)潤(rùn)滑油脂也是一個(gè)必然趨勢(shì)。

　　許多發(fā)達(dá)國(guó)家在加強(qiáng)本國(guó)食品安全管理同時(shí),不斷提高食品進(jìn)口的門檻,一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域中食品級(jí)潤(rùn)滑油脂的使用要求越來(lái)越規(guī)范和嚴(yán)格,這給發(fā)展中國(guó)家的食品出口造成很大的障礙,包括我國(guó)在內(nèi)。因此,這進(jìn)一步推動(dòng)了食品級(jí)潤(rùn)滑油脂在我國(guó)的發(fā)展應(yīng)用進(jìn)程。

　　首先食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品級(jí)潤(rùn)滑油脂在保護(hù)廣大消費(fèi)者生命和健康的同時(shí),也是保護(hù)食品生產(chǎn)企業(yè)自身的利益。企業(yè)使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑不僅延長(zhǎng)了換油周期,降低了設(shè)備損耗,滿足了企業(yè)追求成本控制和利益最大化的要求;而且提升了企業(yè)自身的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,使用食品級(jí)潤(rùn)滑油脂對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)其重要性是無(wú)可置疑的。對(duì)一個(gè)負(fù)責(zé)任、講誠(chéng)信、守法律的食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),首先考慮的應(yīng)該是其產(chǎn)品的安全性。

　　無(wú)論是在中國(guó)還是全球范圍內(nèi),食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。然而食品加工行業(yè)也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一方面食品需求量還在繼續(xù)增長(zhǎng),需要增加產(chǎn)量。另一方面,基于目前的食品安全形勢(shì),食品質(zhì)量也亟待進(jìn)一步提高。食品生產(chǎn)企業(yè)必須在經(jīng)濟(jì)緊縮的背景下確保產(chǎn)品安全、保護(hù)品牌聲譽(yù)、提高公司產(chǎn)能并擴(kuò)大利潤(rùn)空間。鑒于食品加工及包裝在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中極其重要的地位,如果要同時(shí)提高食品的質(zhì)量和產(chǎn)量,做到綠色、安全、節(jié)能、環(huán)保,就必須從技術(shù)體系對(duì)食品生產(chǎn)加工及包裝方案進(jìn)行徹底改進(jìn)。潤(rùn)滑劑就是其中潛在的一個(gè)重要因素。因此,食品級(jí)潤(rùn)滑劑今后的發(fā)展空間十分廣闊。

　　食品級(jí)潤(rùn)滑油脂采用的高性能原材料,可以延長(zhǎng)設(shè)備壽命,保持生產(chǎn)線連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),降低設(shè)備維護(hù)成本,也減少因停機(jī)檢修造成的生產(chǎn)損失。據(jù)統(tǒng)計(jì),使用食品級(jí)潤(rùn)滑油脂能夠?yàn)槠髽I(yè)降低20%以上的潤(rùn)滑成本。今后,食品級(jí)潤(rùn)滑油脂的發(fā)展速度會(huì)加快,前景也會(huì)越來(lái)越好。

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